Aperol Spritz: conheça a história da bebida mais popular da Itália!
Quando pensamos na Itália, logo vem à mente todas as belezas, a cultura, a gastronomia e, claro, o famoso Aperol Spritz!
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Clericot: entenda por que é a bebida perfeita para o verão!
Embora seja de origem francesa, o clericot caiu no gosto de toda a Europa — inclusive dos italianos.
Harmonização: saiba qual vinho escolher para acompanhar risotos
Neste post, te contamos quais tipos de vinho harmonizam com quatro risotos do nosso menu. Confira!
4 lugares incríveis para conhecer em Florença
Florença, a capital da Toscana, é apaixonante. Não à toa, a homenageamos através da unidade Famiglia Facin Casa Florença.
3 Curiosidades sobre Veneza
Durante uma viagem pela Itália, passamos por Veneza e também por Florença.
3 curiosidades sobre Florença
A Cantina Famiglia Facin, que antes ficava no Shopping Total, agora fica no bairro Bela Vista e homenageia a capital da Toscana.
Nossa experiência em Veneza
Após caminharmos e contemplarmos um estilo arquitetônico rico, as gôndolas e o belo pôr do sol, não poderíamos deixar de homenagear Veneza.
Como é viajar para Florença?
Às margens do Rio Arno, entre Milão, Roma e Veneza, Florença respira arte e cultura em cada esquina.
Conheça o aperitivo, o happy hour na Itália!
Ao se deparar com bares oferecendo o “aperitivo” por volta das 18h, você está prestes a conhecer um legítimo happy hour italiano!
4 Vinícolas para conhecer na Itália
Sonha em visitar a Itália? Nós, como toda família ítalo-brasileira que ama suas raízes, somos apaixonados por este destino!
Jantar romântico: 5 flores comestíveis para incluir na culinária
Com o Dia dos Namorados se aproximando, e o frio cada vez mais intenso, nada melhor que aproveitar um jantar a dois. E são os detalhes...
Por que no dia 29 se come nhoque?
Nhoque da sorte: onde surgiu esse costume? Qual o significado? É esta a história que trazemos no Blog da Cantina Famiglia Facin esta semana.
A experiência de levar a comida da nonna para casa está de volta!
Voltamos! Por enquanto, fora do nosso espaço junto ao Shopping Total, que fica nas instalações da chaminé histórica. Afinal, o momento...
Como você pode nos ajudar?
Compre o voucher de R$ 100 e pague só metade. R$ 50 são custeados pelo Apoie um Restaurante!
3 filmes imperdíveis para quem ama culinária italiana
Se juntar comida italiana e cinema só pode sair coisa boa, certo? Confira 03 filmes imperdíveis para quem ama culinária italiana!
Harmonização: saiba qual vinho escolher para acompanhar massas
No caso das massas, o tipo de molho é determinante para a escolha do vinho para harmonizar. Você sabia?
Coronavírus: que precauções adotamos na Cantina?
Além dos procedimentos diários de limpeza e higiene já existentes, adotamos outras medidas para assegurar a saúde do ambiente.
Você já ouviu falar em Comfort food, o conceito de comida afetiva?
A lasagna bolognese da Cantina faz você lembrar da comida de alguém especial?
Receita de Famiglia: como deixar seu molho vermelho caseiro especial
Encorpado, de cor intensa e aroma acentuado: aprenda a fazer um bom molho vermelho caseiro!
Conheça o carnaval de Viareggio, um dos mais famosos da Itália
Viareggio é conhecida na Itália como citadella del carnevale (cidade do Carnaval). Confira por quê!
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