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A Famiglia Facin tem o prazer de te receber na: Casa Veneza. Aqui no cais embarcadero, temos a segunda operação. É um privilégio fazer parte da história deste presente para os porto-alegrenses, que nos aproxima ainda mais do belo pôr do sol do Guaíba.
RICETTA DI FAMIGLIA
Confira nesta sessão os clássicos e típicos pratos da Famiglia Facin, com tempero tipicamente italiano.
TRADIZIONALE
OSSOBUCO
DA FAMIGLIA
Acompanha Polenta mole Italiana e abóbora rústica
1PR$86/2PR$152
MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON QUATRO COGUMELOS
Acompanha Risoto
de Gorgonzola
R$ 89
SALMÃO
BRIE E
MEL
Acompanha Risoto
de Alho Poró
R$ 89
FILÉ
PARMEGGIANO
Acompanha Risoto
de Provolone
R$ 85
GALETO
SERRANO
Acompanha Polenta Fritas
e Spaghetti Alho Óleo
R$ 65
FRANGO
CAPRESE
PeitodeFrango,tomateemanjericãoacompanhadodeMixdefolhasVerdes
R$ 55
POLPETTONE
DA FAMIGLIA
Acompanha Spaghetti
ao Molho sugo
R$ 69
ENTRECOT
COM LEGUMES
Acompanha Legumes assados no mel colonial e pão de moranga
R$ 72
ENTRECOT
QUATRO FORMAGGIO
Acompanha Spaghetti quatro queijos
R$ 78
COSTELA SUÍNA
BARBECUE
Acompanha
Batatas Rústicas
R$ 60
CARNE
DE PANELA
Acompanha Polenta
mole Italiana
1P R$75/2P R$140
SPAGHETTI
CARBONARA
Tradicional
receita italiana
R$ 59
RASCATELLI ISCAS DE FILÉ AOS QUATRO FORMAGGIO
Massa artesanal Rascatelli com iscas de filé e molho quatro queijos
R$ 65
SPAGHETTI
NERO SALMONE
Massa artesanal negra
com iscas de salmão
ao molho branco
R$ 65
ORO DA
FAMIGLIA FACIN
Massaartesanal
recheada de queijo brie,
mel e nozes ao
molho bechamel
R$ 60
TORTEI
DA FAMIGLIA
Massa artesanal recheada com moranga cabotiá coberta com molho sugo. Finalizado com folhas de manjericão fresco.
R$ 55
GNOCHI
Ao molho de ragú de ossobuco
R$ 59
RISOTTI
Confira nesta sessão os risotos clássicos da Famiglia Facin, com tempero tipicamente italiano.
RISOTO
CAPRESE
Ao molho de ragú de ossobuco
R$ 59
RISOTO AL VINO DA FAMIGLIA FACIN
Iscas de filé mignon ao molho do vinho merlot da famiglia
R$ 65
RISOTO DE MORANGA
Moranga cabotiá e amêndoas
R$ 55
RISOTO COSTELA SUÍNA
Costela suína e abacaxi
R$ 59
RISOTO GAMBERI
Camarões, leite de coco e amêndoas
R$ 69
RISOTO DE SALMONE
Iscas de salmão com leve toque de limão siciliano
R$ 60
RISOTO QUATRO COGUMELOS
Mix de cogumelos: shitake, shimeji, paris e funghi
R$ 60
RISOTO DE CORDEIRO
Molho sugo, cordeiro feito nas cervejas pilsen e preta, com tomates marinados
R$ 65
BAMBINI
Confira nesta sessão os pratos infantis, com tempero tipicamente italiano.
POLPETTINI
Acompanha massa rascateli ao molho sugo
R$ 39
FRANGO COM FRITAS
Cubos de frango acompanhado de batatas fritas
R$ 39
SALADAS
Confira nesta sessão as saladas, com tempero tipicamente italiano.
CAPRESE
R$ 45
GIARDINI
R$ 32
CEASAR FRANGO
R$ 38
CEASAR
R$ 34
PIZZAS
Confira nesta sessão as pizzas com tempero tipicamente italiano.
MARGUERITA
Tomates e manjericão | R$ 45
TOSCANA
Carne de panela e gorgonzola | R$ 49
PARMA
Presunto cru, gorgonzola e figos | R$ 65
CALÁBRIA
Linguiça serrana e cebola roxa | R$ 55
PIEMONTE
creme de avelã, castanhas caramelizadas, morango e uva | R$ 48
ORA FELICE
Para deixar o dia mais contento, um momento felice con noi!
TRIS DE BRUSCHETTAS
Pãozinho artesanal torrado cobertos com 3 sabores diferentes:
presunto parma, gorgonzola e figo turco;
pasta de salmão;
caprese
R$ 42
POLENTA FRITA
Acompanha molho barbecue
R$ 28
ARANCINI DA FAMIGLIA (8 UN)
irresistível bolinho cremoso de risoto recheado com bacon e parmesão
R$ 39
CROCHETTA DE LINGUIÇA ARTESANAL DA BORÚSSIA (6 UN)
Nossa versão do croquete que homenageia as origens da famiglia, preparado com a linguiça artesanal da Borússia. Acompanha nosso molho
R$ 38
CROCHETTA SUÍNA
(6 UN)
Delicioso bolinho alongado de ragu de costela suína. Acompanha nosso molho BBQ
R$ 38
COUVERT
Pães e pastas
R$ 35
BOLINHO DE SALMÃO
Acompanha creme de limão siciliano
R$ 48
BURRATA
Acompanha molho pesto, tomates confit e pão da casa
R$ 65
ENTRECOT ALLA MILANESE
Corte de carne bovina, empanado e frito, com vinagrete e limão siciliano tostado
R$ 54
CUBETTI DI PROVOLONE (8UN)
Cubos de provolone empanados e fritos acompanhados de geleia de abacaxi e pimenta
R$ 35
TRE BURGUER
3 mini hambúrgueres preparados com o pãozinho artesanal da casa nos seguintes sabores:
-
carne de panela, gorgonzola e alface roxa;
-
burger de frango, cheddar e alface crespa;
-
tomate, mozzarella de búfala, pesto e rúcula. Vem acompanhado de maionese de ervas e creme de bacon defumado. R$ 48 | adicionar batatas fritas - R$ 12
TARTARE DE SALMÃO
Acompanhando de mostarda dijon e torradinhas artesanais
R$ 65
TÁBUAS DE CHARCUTARIA
Opções de tábuas com produtos selecionados e especiais.
SERRANA | R$ 99
QUEIJO COLONIAL
QUEIJO PARMESÃO
QUEIJO BRIE
COPA COLONIAL
SOPRESA - SALAME ITALIANO C/ PIMENTA E ESPECIARIAS
ACOMPANHA
PÃO DA CASA, FOCACCIA, CRACKERS, MANTEIGA, AZEITONA, MIX NUTS, UVA FRESCA, MEL, CAPONATA E GELEIA DE PIMENTA
ORIGENS | R$ 149
QUEIJO GRANA PADANO
MOZZARELLA DE BÚFALA
QUEIJO GORGONZOLA
PRESUNTO PARMA DOP
COPA COLONIAL
ACOMPANHA
PÃO DA CASA, FOCACCIA, CRACKERS, MANTEIGA, AZEITONA, MIX NUTS, FRUTAS SECAS, MEL, CAPONATA, GELEIA DA CASA E AZEITE AROMATIZADO DO CHEF
DOLCI
Para um momento mais dolci no seu dia!
TIRAMISÚ | R$ 28
PALHA ITALIANA | TORTA DE CREME DE AVELA, CHOCOLATE E BISCOITO, ACOMPANHA GELATO DE CREME BERGALI | R$ 32
TORTA DE MAÇÃ CARAMELO E GELATO DE CREME (BERGALLI) | R$28
SUSPIRO DE MORANGO | CREME DE LEITE CONDENSADO, SUSPIROS E MORANGOS R$ 28
BROWNIE DE CHOCOLATE NERO
ACOMPANHA GELATO DE CREME BERGALI| R$ 35
BANANAS FLAMBADAS
ACOMPANHA GELATO ITALIANO R$ 27
GELATO ROMEO E GIULETTA | GELATO DE QUEIJO COM MANJERICÃO E CALDA
DE GOIABADA | R$ 35
AFFOGATO | GELATO DE CREME
"AFFOGATO" EM CAFÉ EXPRESSO | R$ 25
